Los Bailes Chinos son cofradías de músicos-danzantes que existen en Chile Central. Ellos expresan la fe de campesinos y pescadores que se reúnen en fiestas religiosas celebradas en pequeños villorrios y caletas, donde congregan a bailes de vecinos. Los antecedentes más antiguos de los Bailes Chinos se remontan al “Complejo Aconcagua”, una cultura que habitó la zona central de Chile entre 900 y el 1.400 d C. Luego con la llegada de los españoles se produjo una mezcla entre la ritualidad indígena y la católica, aportando cada una distintos instrumentos. La música instrumental, la danza, los instrumentos musicales y la relación directa con lo sobrenatural a través del ritual que incluye estados especiales de conciencia, fueron aportados por la tradición local, mientras que algunas oraciones, como el canto del alférez, las Sagradas Escrituras, imágenes sagradas, el calendario ritual y otros elementos fueron adoptados por la tradición católica.
Por su estrecha dependencia a la naturaleza, el sentimiento religioso entre pescadores y campesinos es profundo. Los Chinos bailan, tocan sus flautas y cantan para asegurar sus necesidades: salud, lluvias y una buena cosecha en los valles, protección y abundante pesca en el litoral. Ala vez, las fiestas son ocasión para estrechar los vínculos sociales y familiares que unen a los integrantes de pueblos y caletas vecinas.